LaReunionDesChefs.com

Chef d’apprentissage dans de nombreux restaurants, j’ai accompagné de nombreux apprentis et stagiaires dans l’obtention de leur diplôme. Je n’ai cessé de démontrer mon enthousiasme à transmettre mes savoirs et ma passion. On dit de moi que je suis patient et pédagogue. Ce que j’aime par-dessus tout c’est de m’adapter et de répondre aux besoins et difficultés de tous. Mon objectifs est de révéler le potentiel de chacun dans la réalisation de pâtisseries ou de plats cuisinés.